Polvo de proteína de arroz de alta calidad 70% para nutrición

Polvo de proteína de arroz orgánico 70% Especificaciones

El polvo de proteína de arroz con contenido de proteína al 70% es un aditivo de proteína basado en plantas que se usa comúnmente en alimentos animales, nutrición deportiva y alimentos funcionales. A continuación se muestra una especificación detallada:

1. Los animales de proteína de arroz alimentan la composición nutricional

• Proteína cruda : ≥ 70% (base seca)
• Humedad : ≤ 10%
• Grasa cruda : ≤ 5%
• Fibra cruda : ≤ 3%
• Ash : ≤ 5%
• Carbohidratos : equilibrio al 100%

2. Perfil de aminoácidos de proteína de arroz de grado de alimentación

Rico en aminoácidos esenciales como:

• Lisina : ≥ 4%
• Metionina : ≥ 2%
• Leucina : ≥ 8%
• Valina : ≥ 5%
• Isoleucina : ≥ 4%

Nota: Se puede requerir equilibrio con otras fuentes de proteínas para los perfiles de aminoácidos completos.

3. Propiedades físicas

• Color : amarillo claro a polvo blanquecino
• Olor : neutral o suave, característico del arroz
• Textura : polvo fino y flotante
• Solubilidad : dispersable en el agua, puede variar con el pH

4. Normas microbiológicas

• Recuento de placa total (TPC) : ≤ 10,000 UFC/g
• Levadura y molde : ≤ 100 CFU/g
• E. coli : negativo
• Salmonella : negativo

5. Metales pesados

• Plomo (Pb) : ≤ 0.5 mg/kg
• Arsénico (as) : ≤ 0.5 mg/kg
• Cadmio (CD) : ≤ 0.1 mg/kg
• Mercurio (HG) : ≤ 0.05 mg/kg

6. Contaminantes

• Residuos de pesticidas : cumple con los estándares de la UE/FDA
• Micotoxinas : dentro de los límites regulatorios (por ejemplo, aflatoxinas <20 ppb)

7. Aplicaciones

• Animal Feed : suplemento de proteínas para ganado, acuicultura y mascotas.
• Nutrición deportiva : batidos de proteínas y barras para el consumo humano.
• Alimentos funcionales : alternativas lácteas, productos horneados y productos a base de plantas.

8. Embalaje y almacenamiento

• Embalaje : bolsas Kraft de 25 kg de múltiples capas con revestimiento interno de polietileno.
• Almacenamiento : almacene en un lugar fresco y seco lejos de la luz solar directa.
• Vida útil : 12-24 meses en condiciones de almacenamiento adecuadas.