Las heces frescas de manzanas frescas y frescas tienen una gran acidez y un valor de pH de 3.5-4.8. Es mejor usar alcaloides para el tratamiento de neutralización álcali antes de alimentarse. La cantidad de álcali es 0.5%-1.0 de Pomace fresco. % para mejorar su palatabilidad. El pomace de manzana fresco tiene un gran contenido de agua y una energía relativamente baja. Por lo tanto, la cantidad de alimento no debe ser demasiado grande, lo que representa 1/3 de la dieta, y se usa principalmente para vacas lecheras, cabras lácteas y cerdos finales. Por lo general, se alimenta con concentrados mixtos
El abastecimiento de pomace de manzana fresco también requiere neutralización álcali durante el ensilaje, generalmente agregando del 3% al 5% (según la materia seca) de la cal, tanto para neutralizar la acidez como para aumentar el calcio y reducir los costos. Si la humedad es demasiado grande, se puede agregar 10% -20% del polvo de hierba y la cabeza. Por lo general, es mejor mezclar ensilaje con pastos, tallos de maíz verde, puerros rojos (papas), etc. El pomace de manzana fresco puede representar un 30% -50% [3]. El uso de manzanas y ensilaje mixto de estiércol de aves de corral también ha logrado resultados satisfactorios
El polvo seco del pomace de manzana se procesa en el polvo seco del pomace de manzana con pomace de manzana fresca. Se puede utilizar como material de precio completo o material granular, y también se puede hacer hincharse. Su proceso de procesamiento es el siguiente:
Inspección de calidad de pomacia de manzana fresca-Tratamiento de neutralización en el alcalal --- aplastamiento mecánico --- proceso de secado --- aplastamiento y tamizado --- Embalaje de productos de acuerdo con el nivel de cría de ganado y aves de corral de China y condiciones de alimentación, polvo de manzana en el compuesto en el compuesto Alimentar la relación recomendada es: 3% -7% de la dieta de lechones, 10% -25% de los cerdos finales, 2% -4% de la dieta de pollo, 5% -10% de pollo, 3% -5% de pollo de capa, vaca 10% -25% de los suplementos de concentrado de ovejas. Además, se puede agregar una pequeña cantidad de polvo seco del pomace de manzana al forraje de ganado y oveja.
Fermentación El uso de bacterias beneficiosas para la producción de alimento biológico es un campo emergente en la industria de los alimentos, y ha recibido una atención creciente de las personas. El diagrama de flujo del proceso general es el siguiente:
Pretratamiento de residuos de residuos de manzana --- esterilización --- inoculación de bacterias beneficiosas --- fermentación --- secado --- trituración --- producto terminado (ajuste el valor de pH)
Los métodos específicos son: fermentación sólida del pomace de manzana usando levadura madre esterilizada en serie y levadura como levadura. Los niveles de proteína cruda, grasa y vitamina C en el polvo de pomace seco aumentan 3 veces, 1.5-2.0 veces y 2 veces, respectivamente. Los tiempos, otros elementos traza (Zn, Cu, Mn y Fe) también tienen un pequeño aumento, este producto de fermentación no tiene sustancias tóxicas y dañinas. La levadura tiene un buen efecto. Después de fermentar y eliminar el etanol, el producto seco se puede usar como una buena alimentación animal.
Saccharomyces cerevisiae, Candida utilis, Schizosaccharomyces Pombe, Spheropus cerevisiae y Klebsiella graminis se usaron para la fermentación en estado sólido de la pomace de manzana y el proceso de fermentación. El residuo de fruta madura después de la fermentación se analizó y decidió contener proteínas crudas, grasas crudas, vitamina C y minerales.
En la fermentación del pomace de manzana, la urea y el sulfato de amonio se usaron como fuente de nitrógeno inorgánico. La cantidad de urea fue del 1.5% y el contenido de ácido sulfúrico fue del 2%. Algunos subproductos o desechos de procesamiento de productos agrícolas pueden usarse como materiales suplementarios para producir proteínas de alimentación con manzanas. La proteína cruda obtenida del producto de fermentación aumenta significativamente. Es más apropiado usar una piel nueva con pastel de soja, pastel de colza, pastel de algodón, granos cerveceros, etc.
Seleccione la levadura adecuada para la inoculación y la propagación, fermentan las heces de manzana fresca, obtenga dudas de manzana fermentadas que contienen bacterias vidas, bacterias muertas y metabolitos de levadura, y luego fortalezca la sustancia nutritiva de la pomacia de manzana fermentada y agregue prebióticos a la levadura. Procesamiento de compensación funcional. El pomace de manzana tratado biológicamente no solo contiene proteínas crudas, grasas, etc. que están disponibles para los animales, sino que también contienen reguladores microecológicos. Estos ingredientes activos tienen un buen efecto para mejorar la productividad y la función inmune de las vacas lecheras.
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